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017			_aB 3576-2020
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080			_a58
100			_aMuñoz, Iban Eduardo _eaut _964894
245			_aPlantas domesticadas y otros mutantes _c/ Iban Eduardo Muñoz; ilustracións, Alberto Montt
250			_a1ª
260			_aBarcelona _b: Flamboyant _c, 2021
300			_a48 p _b: ilu. cor _c; 27 cm
520	3		_aEste libro va de vegetales comestibles y cuenta el proceso que convierte una planta silvestre en domesticada. Eso… y muchas cosas más, claro. Plantas domesticadas y otros mutantes tratará de responder preguntas que ni siquiera sabías que tenías. ¿Las plantas que comemos hoy siempre han sido comestibles? ¿Cómo han cambiado a lo largo de la historia? Si plantas un plátano de las Islas Canarias en Beijing, ¿seguirá siendo un plátano de Canarias o uno de Beijing?
521			_aPRI12 _aPRI34 _aTER
650			_aPlantas _xVexetais _9139798
650			_aAlimentos _xCociña _9139799
650			_aBotánica _910186
650			_aHumor _91423
700			_aMontt, Alberto _eill _951037
856			_uhttps://www.editorialflamboyant.com/libro/plantas-domesticadas-y-otros-mutantes/